Resistant Dextrin Maisfaser / Resistant Dextrin Pudder
Charakteristiken
Kierperlech Eegeschafte:Véier héich & véier niddereg
Véier héich:
•Héich Diätfaser: iwwer 85% (AOAC2001.03)
• Héich Solubilitéit: 70% Solubilitéit (20 ℃)
•Héich Stabilitéit: Anti-Hëtzt, Anti-Säure
•Héich Feuchtigkeitbeständeg: ouni Klumpen, einfach ze späicheren
Véier niddereg:
• Niddereg Waasseraktivitéit: einfach fir ze späicheren, verlängert d'Haltdauer vum Produkt
• Niddereg Viskositéit: 15 cps (30 ℃, 30% Léisung)
•Niddereg Kalorie: 1,1 Kcal/g
• Niddereg Séissegkeet: 10% Saccarose
Embedding Funktiounen
•Kombinéiert mat Séisser mat héijer Séiss → Geschmaach verbesseren
• Benotzt an Iessen oder Gedrénks mat Eisenmolekül → verbesseren de Goût vum Eisenmolekül
• Esseg Getränk → kann de Goût vun Esseg embed
•Zousätzlech Liewensmëttel mat Soja Protein → kann de Goût vun Soja embed
• Getränk mat Téi Polyphenol derbäi → kann de Bittere Goût vum Téi Polyphenol erliichteren
Produit Zorte
Iwwer Produkter
What ass product Applikatioun?
Resistant Dextrin ass eng geréng Viskositéit Waasserlöslech Diätfaser mat de selwechte Pudereigenschaften a Veraarbechtungsadaptabilitéit wéi granuléiert Zocker oder Puderzucker.Et huet och exzellent Säurebeständegkeet an Hëtztbeständegkeet, a ka wäit a Mëllechprodukter a Gesondheetsprodukter benotzt ginn., Puppelchen Iessen, Miel Produiten, Fleesch Produiten.
